五黃六月,驕陽(yáng)似火,伴隨著田野上大聯(lián)合的陣陣轟鳴,平展展的打麥場(chǎng)上,黃澄澄的麥子閃亮登場(chǎng),驟然間變得擁擠而繁忙起來,連鳥雀也嘰嘰喳喳趕來幫忙。新麥登場(chǎng),這是麥子接受打麥場(chǎng)的檢閱。
不用說,燦爛的陽(yáng)光下,麥子籽粒飽滿、滾圓、鼓脹,泛著光亮,親切而又醉人。
當(dāng)然,用不了幾天,麥子干了。于是,滿載著豐收和喜悅的車輛,奔向收糧的地方。
我倒想起兒時(shí)的習(xí)俗。
一到正月十五,父親總會(huì)提一盞罩子燈,帶上我,借著微弱的光明,來到打麥場(chǎng)上四處照照,還要照照水井,照照菜園。二月二這天打囤,一大早,父親也會(huì)來到打麥場(chǎng)上,用草木灰,撒下一個(gè)個(gè)像糧囤模樣的大圓圈,撒下一年的美好期盼。這一切,無疑給打麥場(chǎng)蒙上幾分神秘色彩。也許,在老輩人的心目中,世上萬物皆有靈性,打麥場(chǎng)莫不如此,敬畏它們,才會(huì)給自己帶來好運(yùn),給一家老小帶來福祉。
其實(shí),莊稼人并沒有過高的要求,一家老小,和和美美,溫飽有余,足矣。
每年,我倒寧愿多花些力氣,也要貯藏一些新麥。因?yàn)槲蚁矚g麥子的味道,更喜歡陽(yáng)光的味道。
麥子從打麥場(chǎng)上運(yùn)回家,并不忙著直接入倉(cāng),先是放一放,讓麥子好好接受院子的溫存。
此時(shí),我的思緒就像長(zhǎng)了翅膀,再次飛回到童年時(shí)代。
是的,我一定記起了童年的夏至。年年夏至這天,母親總要煮一點(diǎn)剛剛上場(chǎng)的新麥子,讓我們兄弟姊妹嘗個(gè)鮮。米少湯多,每人喝上兩碗。母親說,吃了新麥子,一年不牙疼。我故意說,如果牙疼呢?母親沉下臉,斥責(zé)我,就你話多,不能把你當(dāng)啞巴賣了!
那時(shí),麥子少,院子(天井)就是打麥場(chǎng)。新麥上場(chǎng)之前,得先把院子碾壓結(jié)實(shí)。哥哥姐姐輪番上陣,拉著磙子滿院子跑。角角落落壓不到,母親一手麥草(防粘),一手短棍,滿頭大汗,脊背濕透,不停地捶打。碰見干地方,母親就讓我潑點(diǎn)水,再揮動(dòng)短棍,捶打結(jié)實(shí)。
母親還特意挑揀幾捆麥子,幾剪子下去,去掉穗子,用鐵耙子將麥草一一梳理整齊、放好,就成了鋪鍋草。有了這些麥草,母親才會(huì)蒸出噴香的窩頭、大餅或饅頭。
麥子收獲了,母親總會(huì)吩咐父親,選一個(gè)月明之夜,在院子里,小心地供上饅頭、菜肴,還要燒紙,點(diǎn)上三爐香,磕頭作揖,念念有詞,祈求神明保佑,年年有個(gè)好收成。
新麥登場(chǎng),里里外外,氤氳著一片祥和的氛圍。特別是一個(gè)個(gè)風(fēng)清月朗之夜,院墻邊,葫蘆爬滿墻頭,婆娑著,葫蘆蛾撲棱棱飛著。我們圍坐在母親身邊,聽母親講那過去的故事。就在這院子里,我們兄弟姊妹跳房子、翻跟頭、捉迷藏……年年歲歲,歲歲年年,就像出飛的燕子,長(zhǎng)大成人,母親卻老了……
如今,糧囤糧缸早派不上用場(chǎng),編織袋多好,年年歲歲編織著憧憬,編織著希望;用它來裝麥子,一層一層,步步登高,直到房梁。
有時(shí)累了,就歇口氣,思緒依舊離不開麥子。
麥子,一棵麥穗,一粒麥子,積聚了多少能量!
據(jù)說,植物從播種到成熟,需要一定的積溫,如果達(dá)不到積溫,果實(shí)就會(huì)干癟,麥子因?yàn)橘A存陽(yáng)光而飽滿而鼓脹。我們收藏新麥,也正是在收藏陽(yáng)光。
九月里,秋陽(yáng)高遠(yuǎn),巨大的犁鏵轟然而過,翻卷著黑色的泥浪。赤腳走在暄軟的泥浪上,一陣暖烘烘的氣息彌漫心頭,如同喝下二兩小酒般醉心。
種子,在黝黑的泥土里,悄然入夢(mèng),不經(jīng)意間,草色遙看近卻無。有了陽(yáng)光的撫慰,不幾日,就新綠一片。
碰上天旱,看見麥子卷縮著,一副愁眉不展的樣子,農(nóng)人們就會(huì)咂嘴、嘆息。因?yàn)檫B陰天,麥子得了白粉病,他們?cè)缇捅P算著噴灑藥物,對(duì)癥下藥。他們知道,缺少養(yǎng)分,麥子就會(huì)干癟。缺少陽(yáng)光雨露的滋潤(rùn),麥子就不會(huì)飽滿。一陣雪花,那不過是初冬的風(fēng)景。只有結(jié)結(jié)實(shí)實(shí)下一場(chǎng)大雪,那才是麥子最溫暖的冬裝。
從秋到冬,越過漫漫冬日,迎來冰消雪融,麥子在春季里蓬蓬勃勃。
麥?zhǔn)煲簧?,虎口奪糧。人間四月,芳菲殆盡,麥子積滿了能量,蓄勢(shì)待發(fā),在五月里成熟,在熱辣辣的陽(yáng)光下,被農(nóng)人們收獲回家。
倉(cāng)廩實(shí),國(guó)富而民安。