齊魯風(fēng)20140901
來源:作者:齊魯風(fēng)時間:2014-09-02熱度:0次
刊頭照——濟南 經(jīng)十一路 山東省文化館 書山/攝
刊頭題字 ——于青山(萊陽市山前店鎮(zhèn)北夏格莊村)
1——心尖上的峨莊
作者——王元玲
自打看過《舌尖上的中國》,內(nèi)心深處總有一股莫名的沖動,總想要說與大家:我心尖上的一個美麗的地方——峨莊。
峨莊是我的老家,穿過一個古老的山洞,一進(jìn)峨莊地,便見溪水在林中行吟,山色蒼翠,晴嵐藹藹。一如走進(jìn)另外一個不知名的世外景觀。
當(dāng)然最愛的是峨莊土泉村的水,輕輕的積攢成一灣翡翠湖,湖里倒映著我的小山村,綿綿的山巒,靜靜的胡柳。借著山的顏色,湖水常年碧綠著;借著太陽的光芒,湖水常年明媚著;借著煙雨的朦朧,湖水也常常見于水墨畫中。踏上湖提,便看得見河西岸石崖上的一組瀑布。那瀑布,誠然不高,也不夠氣魄,絕不能與黃果樹、壺口比美,也不能與九寨溝相提并論。這瀑布最先的時候壓根也沒有攀附名瀑勝景的心思,她不奔放卻蕭灑,不闊大卻雅致,她只是粲然的笑著,絲絲縷縷的跳宕下來,匯進(jìn)小溪,淺吟低唱而去。這條無名的溪流,真的,她連名子都沒有,自東南山中來,出峨莊,融進(jìn)了淄河。在這段無名的流程中,東西兩邊起伏著綿綿的山嶺。稀疏的游人,在溪邊的小徑、石橋上流連,徘徊。當(dāng)你置身這大山之間,滿目清泉石上,滿心的清閑安逸,只想掬起一掌山水的清氣滌蕩胸懷。不是嗎?何曾想起名與利的追逐,恩怨的糾葛,是是非非的纏繞?你也只是山澗的粗衣樵夫最為得當(dāng)相宜。放慢腳步的你與此景相融,兩不厭倦。
最愛土泉村中的古樹——千年流蘇,我的家就臥在古樹旁,每年四五月間,是流蘇樹鮮花盛開的時節(jié),花如濃云,潔白如雪,馨香四溢,沁人肺腑。這株流蘇樹的花香味與其它流蘇樹花香味不同,它那散淤平喘之神效,是其它流蘇樹所無法具備的。因此,慕名前來治病、觀賞者接連不斷。此樹生于山巖石縫中,樹下有流蘇泉,泉水叮咚,甘冽清澈,終年不息,也印證了“名樹下必有古泉”的說法。
據(jù)傳說,這株蜚聲齊魯?shù)牧魈K樹是戰(zhàn)國時期齊桓公親手所栽。那時,這里有一片茂密的流蘇樹林,齊桓公為慶賀取得王位后在“懸羊山?jīng)Q戰(zhàn)”中戰(zhàn)勝魯莊公的勝利,于公元前685年,宴請所有文武將士慶功,酒酣至興親手栽下此樹,并令所有文武將士抬來酒壇以酒代水澆灌之。
當(dāng)然,我的最愛還有峨莊的調(diào)味品——花椒?;ń窐淇芍^全身都是寶。樹干能做老人的拐杖,樹葉可成為制作小豆腐美食的最佳天然食材。花開時節(jié),花束可炸成酥嫩可口的時令蔬菜;花椒成熟了,可制作成有名的花椒雞,而花椒油也有著兒時特有的香味。這花椒油調(diào)蔬菜,也只有峨莊的老人才會用到。老人們還有一道特別喜歡的美味:花椒水沾豆腐。如果孝順你的爺爺奶奶,不妨自己也嘗試著制作一次吧。
前不久,我特邀幾個科室的同事回老家,請他們品嘗了我老姐做的山水泉清湯雞。那清香的湯頭,再配上老姐新出鍋的發(fā)面餅子,一下子便征服了大家的味蕾,不一會就吃的盆底朝天。看著他們的吃相,我暗自高興,心想,就奔著這美味,同事們也應(yīng)是不虛此行了吧……
(淄礦集團(tuán)中心醫(yī)院)
2——中秋節(jié)與兔子王
作者——卜繁祥
每年農(nóng)歷的八月十五,是中秋節(jié),是我國民間三大傳統(tǒng)節(jié)日之一,(其他兩大節(jié)日是春節(jié)、端午節(jié))。中秋節(jié)始于唐代,宋代得以正名,人們以賞月拜神宴飲為盛事。每當(dāng)這日,秋高氣爽,花好月圓,家人團(tuán)聚,臨風(fēng)賞月,品味月餅,民間又稱“團(tuán)圓節(jié)”。
過去濟南過中秋節(jié),有一個特殊的風(fēng)俗,就是家家戶戶供奉“兔子王”。祭月時,將月餅、水果和一只活潑靈動的玉兔擺在供桌上,以兔神的身份,接受禮拜,使節(jié)日增多了熱鬧氣氛,孩子們也會獲得精美的小玩具而歡呼雀躍。“兔子王”是一種濟南特有的泥塑玩具,地道的泉城民俗文化產(chǎn)品,據(jù)說北京、天津也有做的,他們叫“兔兒爺”,其他地方很少見。
說起“兔神”的來歷,專家們還真有一番研究考證,據(jù)《兔神考》一文介紹:古時,濟南泉水又臟又臭,地濕氣潮,人多生疫、害病,痛苦難忍。曾有一位叫任漢的少年,八月十五,飛馳月宮,偷取月奶奶巧治瘟疫的藥餅,披掛月中玉兔的外皮,潛回人間,將藥餅散入泉中,從此泉清病絕,百姓歡樂之余,逢八月十五,使用黃河膠泥做成“兔子”供奉,日久年深,泥兔叫成了“兔子王”,藥餅叫成了月餅,一直流傳到現(xiàn)在。
舊時,八月十五前,市區(qū)內(nèi)的月餅市場,極為繁華熱鬧,“兔子王”跟著月餅和水果走,三者缺一不可。從普利門到舜井街的一些主要街巷,滿眼都是商家攤位,各種月餅,時令水果,應(yīng)有盡有,“兔子王”琳瑯滿目。據(jù)說有三十多家,專門做這種玩具,神態(tài)各異,大小不等,惹人喜愛。白天人流如織,晚上燈火通明,人們紛紛購買節(jié)日用品,也漫步觀賞惟妙惟肖的“兔子王”,成為一道充滿濃郁鄉(xiāng)情的風(fēng)景線,可惜在“文革”中,悄悄地消失了。
從前做“兔子王”的藝人,大都是業(yè)余的,以泥瓦匠人居多,技藝世代相傳,著名的有:解家、宋家、張家、周家等,而延續(xù)時間長,藝術(shù)水平高,影響較大的要數(shù)周家第三代傳人周景福先生了,改革開放后,他率先恢復(fù)生產(chǎn),直到2004年去世。貌似簡單的泥塑“兔子王”,制作工藝比較復(fù)雜,主要到黃河岸邊,尋覓優(yōu)質(zhì)的膠泥,然后是和泥、搟泥餅、印胚、出膜、安機關(guān)、粘合、鉆孔、插胡須、安耳朵、手臂、杵、錛、晾干、修胚、打磨、上白粉、分步上彩、開臉、做背旗等十多道工序,要用一二十天的功夫,才能做好一個完整的“兔子王”,難度較大,市場很小,賺不了幾個錢,老藝人的子女們不繼承,社會青年也沒有人拜師學(xué)手藝,頻臨失傳的危機。
就在周先生病重之時,有位青年楊峰,喜愛上“兔子王”的制作工藝,到處打聽周先生的住處,幾經(jīng)周折,當(dāng)尋找到周家時,看到的是滿院子的花圈,失之交臂,拜師已晚,但一種強烈的社會責(zé)任感,在他的心中升騰起來。從此,抱定決心,一定把這門手藝?yán)^承下來,發(fā)揚光大。不負(fù)眾望的楊峰,1971年生于濟南,就讀于山東工藝美院,從事裝潢設(shè)計工作,2004年辭掉公職,專門創(chuàng)作反映齊魯文化的泥塑、陶藝作品,重點進(jìn)行“兔子王”工藝的研發(fā)創(chuàng)新工作。幾年里,認(rèn)真搜集相關(guān)資料,細(xì)心鉆研,勤勞苦練,很快就熟悉了“兔子王”的制作工藝,創(chuàng)作出許多的優(yōu)秀作品。他的彩塑“兔子王”,金盔金甲,端坐在祥云上,下方是趵突泉、黑虎泉等泉城景觀,開臉是以漢字“泉”的篆書,變形繪制而成,泉味很濃,生動活潑,親切的可愛。其“泉城兔子王系列作品”,形象逼真,寓意深厚,集月亮文化,泉水文化,觀賞性,收藏性于一身,不僅獲得省級大賽金獎和省級民間工藝大師的稱號,還讓人們在中秋節(jié)之際,又看到久違的“兔子王”,值得慶幸的是,周氏兔子王沒有失傳。2007年,周景福的兒子周秉生在家人的鼓勵支持下,重操父業(yè),開始制作兔子王。出手不凡,工藝地道、既有繼承,又有創(chuàng)新,重振雄風(fēng),活躍在民間工藝大舞臺上,受到了廣大市民的歡迎和好評。 2010年9月,濟南市政府公布的第三批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄“周氏兔子王”名列其中,受到政府的支持和保護(hù)?,F(xiàn)已有周秉生的女兒、侄子、幾位大學(xué)生拜他為師,繼承百年老手藝,有了第五代傳承人。
(注:作者為原山東地質(zhì)學(xué)校黨委書記)
3——藍(lán)鯨背上的彩虹
作者——陳志偉
暑假里,我們闔家出動,長途跋涉,棄車登舟,一頭撲進(jìn)了同樣置身于海天之間的長山列島。拋卻了緊張的工作與瑣事的糾纏,面對著大海的萬傾碧波,放眼遼闊的海天一色,聽聽那海之精靈的天籟之歌;在清涼的海水中,在沒有月亮升起的海灘上,打開燈光,摩挲著那些美麗的彩石;在外海里明媚的陽光下,藍(lán)鯨背上幻化出絢麗的彩虹,如同夢境?,F(xiàn)在已成為我們永恒而快樂的回憶。感謝大海的遼闊與自然的神奇帶給我們假日生活的快樂。
仙島上的天籟之聲
遠(yuǎn)遠(yuǎn)地海上的仙島(萬鳥島)出現(xiàn)了,不知道那云霧繚繞的山顛上是否還住著一位老神仙。但是,現(xiàn)在那仙島是萬千海天精靈們的天堂,無數(shù)海鷗的巢穴就建在那陡峭的崖壁上。它屹立在藍(lán)天下、碧海中,從遙遠(yuǎn)而又模糊的海天一線走進(jìn)了我們的眼簾,漸漸地清晰起來。它靜靜地矗立在遠(yuǎn)離人間的大海之中,那里沒有人為的覬覦與侵?jǐn)_,只有涼爽與清純的海風(fēng)與山相伴。其實,它也不能完全稱其為山。因為,它只是矗立在大海中的懸崖。壁立千尺,陡峭如削,亂石嶙峋,聳入云天。船行壁下,巍然傲立,仰之彌高,氣勢逼人,只能遠(yuǎn)觀不可登攀。峭壁之上,寸草不生,黑灰色的石壁是它潔凈得外衣。與大海相連的涯壁下,墜落的巖土上,碧綠的草木長勢茂盛,遠(yuǎn)遠(yuǎn)地望過去,在海天之間顯得無比的青翠,彰顯著生命的頑強。許是那野草生長的沃壤里墜落有鳥糞的滋養(yǎng)。
無數(shù)的海鷗鋪天蓋地,追逐著游輪劃開的白色浪波自由的翱翔在大海上,發(fā)出快樂的鳴叫----那叫聲如同天籟,在遼闊的??障虑宕?、嘹亮、悠揚,像美妙的歌聲,此起彼落,滌蕩著每一位乘風(fēng)而來、天涯游子的心靈,讓我們帶走心靈的愉悅。膽子大海鷗會飛到我們的手上與肩上來啄食,它們是那么的可愛與善良。友好的歡迎著遠(yuǎn)方的游子,無聲地闡示著鳥兒與人類之間的完美和諧。
萬鳥島遠(yuǎn)離人間,安然地靜臥在長島外海的綠波之上。時光悠悠,歲月輪回,只有天光云影、清風(fēng)明月長相廝伴。無數(shù)的鷗鳥在山崖上筑巢繁衍,那是它們的天堂,那里沒有人為的迫害,它們只接受自然的選擇。那些海鳥們是海天之間的精靈啊,它們快樂的生活在這仙島之上,也把快樂帶給人間。
藍(lán)鯨背上的彩虹
黎明時分,天光灰蒙蒙的還沒有亮透,我們搭乘到長島外海垂釣的漁船駛離碼頭,向著太陽升起的地方駛向長山列島的外海。大海之上波濤搖動著霞光萬丈,太陽漸漸地升高了,海天之間天光明媚。
有人說大地是遼闊的,比大地更遼闊的是海洋,比海洋更遼闊的是天空,比天空更遼闊的是人的胸懷。我們不能像鳥兒一樣在藍(lán)天里自由的飛翔,卻可以在航船上憑海臨風(fēng),自由馳騁。獨念海之大,我們?nèi)绾尾荒軖亝s那擁擠狹隘的胸懷。
停航拋錨,天光大亮,風(fēng)和日麗,碧波涌動,深不見底,清澈憾人。坐隨魚船搖動,享受天光云影,感懷海之遼闊,悠游愜意。舉目眺望,那一抹白云襯托得碧海上的天空湛藍(lán)的更加純粹。遙遠(yuǎn)的地平線在眼光里消失了,海洋與天空失去了參照物,海天一色的純凈無邊無際,海風(fēng)吹拂,那是一種真正得遼闊與悠遠(yuǎn),馬達(dá)的轟鳴聲停息了,時光仿佛已經(jīng)停滯,我的心慢慢地沉入到那清純遼闊的夢境里去了。
突然間,女兒驚叫起來:“一道美麗的彩虹!”。我巡聲望去,遠(yuǎn)遠(yuǎn)的海面升起了一道絢麗而又奇幻的彩虹,先前的那一道漸漸地在海風(fēng)中淡化消逝了,慢慢地一條藍(lán)鯨露出了它碩大的頭部,向天空噴射出了巨大的水氣,鯨魚噴散的水氣在太陽的照射下幻化出了如此美麗的彩虹。女兒依然沉浸在她的快樂里,接下來問我:“為什么鯨魚的每一次換氣不是都能生出美麗的彩虹呢?”我只能試著回答她:“美麗而奇幻的場景,需要正確的時間、位置和機緣”。我還告訴她,世界上那個惡名昭著的捕鯨者正是看到鯨魚換氣時噴出的水霧發(fā)現(xiàn)進(jìn)而捕殺它們的。鯨魚與海龜一樣的神奇,它們會回游幾千、幾萬海里從浩瀚的大洋中回到它們的出生地繁殖后代,它們一樣是海之精靈。
遼闊的大地與海洋,神奇的大自然每天都在上演著無數(shù)奇妙的故事,鯨魚背上生出的彩虹是我們在長山島外海里見過的霎那間的美麗,藍(lán)鯨背上幻化的彩虹短暫而永恒,神奇而美妙。
啟航的馬達(dá)轟鳴起來、船尾濺起潔白的浪花演示著這遠(yuǎn)離人間的潔凈,二十度的海風(fēng)讓人感覺著無比的涼爽而更加得意氣風(fēng)發(fā)。
月亮灣里的彩石
足跡所致,我走過的那些海灣,它們中好多都有一個相同的名字----月亮灣。也許是那彎彎的海灘像極了天上的那眉彎月亮,潔凈而又安寧;也許是那潔白的海灘在月光下會更加得動人與迷醉。眼下,我們卻真真切切地海灘上漫步著,漫步在長島上的月亮灣里,清涼的海水里有無數(shù)的美石。
早就聽聞這海灣里生長著一種美麗的石頭。直到親手觸摸到它的圓潤,親眼目睹它美麗的色澤,我才知道,我還從來沒有在別的海灘上見過種美麗的石頭。整個海灘里的石頭在清澈的海水里異彩紛呈,似羊脂,如瑪瑙,像翡翠,絢麗多姿。那些美麗的石頭大小不一,像珍珠,如蠶豆,似禽卵,琳瑯滿目,攝人心魄。如果你有足夠的幸運,還會發(fā)現(xiàn)有些石頭上的花紋像鳥、獸、蟲、魚,似春花秋月,包羅萬相,無奇不有。
但是今晚,月亮灣的海難上卻沒有那一眉皎潔的彎月亮。所有的人都打開了手機上的映照燈在海灘上搜尋著自己喜歡的石頭。女兒也不例外,腳踏在透明的海浪里,一心一意地尋找著自己心目中最美麗的“陰陽蛋”----那是一種黑白相間,光滑瑩潤石頭,讓人見之而愛不釋手。一時間,暗夜中的海灘上人頭攢動,光影重重,很是壯觀。
搜尋累了的人在海灘上坐下來,靜靜地吹拂著海風(fēng)的清涼,觀賞著月亮美灣里的夜色。海風(fēng)吹拂著涼爽,讓人又把搭在手臂上的外衣重又披回到身上。遠(yuǎn)遠(yuǎn)地海面上,海浪一排排、前赴后繼的沖過來,撲打在海灘上,發(fā)出轟然的聲響,又遠(yuǎn)遠(yuǎn)地退回黑暗的大海里去了。山崖上的航標(biāo)燈,明亮的光柱在夜空下旋轉(zhuǎn)著,像黑夜里的神靈。女兒說它其實是指引著外海航道上輪船在黑夜中尋到前進(jìn)的方向;變更航道的輪船鳴響了悠長而又響亮的汽笛,從遙遠(yuǎn)的海面上傳過來,優(yōu)美的讓人迷醉;船艙里燈光映射出來,在海面搖曳生輝。沒有月色的月亮灣海灘上依然有讓人遐想的魅力,更何況還有那些在燈光下折射出美麗光澤的圓潤的石頭,好多的人都在黑夜的海風(fēng)里愜意地閑坐。女兒突然問我:“為什么這里的石頭如此光滑又圓潤”,我嘗試著回答說“那是因為這些石頭在海浪的涌動下?lián)u磨了幾十萬年,幾百萬年的結(jié)果,棱的磨圓,圓的磨小,細(xì)小成砂,一望無垠的海灘才會那么潔白”?!澳菫槭裁磩倓倱斐龅氖^瞬間失去了美麗得色澤”。我對女兒說:“大海是這些美麗石頭的家,它們在海水的滋養(yǎng)下才會顯現(xiàn)出自然而美麗的色澤,它們已經(jīng)在這兒生活了幾百萬年,幾千萬年,或許更久遠(yuǎn)的歲月”。我的話說完,女兒像是明白了什么,走到一塊聳立的礁石上,把剛剛撿到的一大兜石頭統(tǒng)統(tǒng)地放歸了大海的懷抱,只留下一顆她認(rèn)為最美麗的“陰陽蛋”作為紀(jì)念。
回去的路上,女兒看到別人大都提著沉甸甸的行囊,心里卻是無比的輕松又快樂。我能感覺到她的心靈與這些美麗的石頭一樣晶瑩。
(泰安市國土資源局泰山分局財源所)
4——潮聲又起
□ 劉義明
潮聲又起
海風(fēng)將散亂的鬢發(fā)輕輕的梳理
星星呢喃地依偎著天空
思緒難以訴說就去天空恣意流浪吧
親愛的——
告訴我 你在哪里
前方 彼岸擁抱著天際
夢 是一波一波的潮汐
那款款律動的帆船執(zhí)著地駛向你
親愛的 那燈塔般的目光可是你
海浪親吻著沙灘
不舍的囈語
自腳下撕裂了最深的心底
親愛的 海浪可曾告訴你
我是海岸最忠誠的站立
海浪追逐著海浪
綻放的浪花瞬間消失在夜里
親愛的 我哭我叫我醉我笑
可那最重的淚珠
依然小心埋藏在沙里
只等下一次潮汐
隨著海浪漫延在無邊的海里
化做濤聲巨浪波光和那潔白的浪花
不停地喊你尋你圍繞著你
潮聲又起
濤聲會告訴你
親愛的——
無論日里夜里風(fēng)里雨里
我依然為你而站立
2014.8.26
后記:故鄉(xiāng)是根,故鄉(xiāng)是魂。故鄉(xiāng)是我們生長的沃土,故鄉(xiāng)是我們成人搖籃。無論我們走多遠(yuǎn)都會感受到故鄉(xiāng)牽引的那根線,無論我們有多少喜與悲,夢都離不開故鄉(xiāng)的那個圈。故鄉(xiāng)是浪子一生不變的情人。
山東省國土資源資料檔案館
5——兄弟平安
——獻(xiàn)給一起工作過的井下兄弟
□ 盧紅喜
不曾忘卻
許下的承諾
早想為你唱首歌
抑或?qū)懴曼c什么
哪怕是五音不全
哪怕是捉襟見肘
去井下尋你
走在暗黑的甬道
只有風(fēng)聲
不見風(fēng)景
想把盛開的驕陽帶來
它說:害怕
你說
喜歡機器的轟鳴
喜歡叮叮當(dāng)當(dāng)敲擊
喜歡依依呀呀的哼唱
我說
你是害怕寂靜
在腦海見你
黑黢黢的笑臉
亮閃閃的礦燈
轟鳴叮當(dāng)咿呀聲里
尋找光明
采掘溫暖
去哪兒看你
是那璀璨霓虹端
還是這萬家燈火里
喔……
是在那盡在不言中
是在這言語闌珊處
兄弟,平安
山東省煤田地質(zhì)局第四勘探隊
(編輯:作家網(wǎng))